Paine de casa cu maia 

Fiind un aliment de baza in alimentatia noastra, ar trebui sa alegem o paine sanatoasa, din ingrediente naturale, fara chimicale.

Introducerea in alimentatie a painii cu maia, are nenumarate beneficii si avantaje:

• O paine 100% naturala, fata de painea din comert cu drojdie de bere care poate avea pana la 22 de ingrediente artificiale de sinteza, foarte nocive organismului.
• fiind obtinuta prin fermentatie naturala, termenul de garantie al painii creste considerabil, putand fi consumata chiar si la 10 zile de la data la care este produsa.
• dospirea lenta favorizeaza absorbtia proteinei din gluten, consumul acesteia ajutand la prevenirea intolerantei la gluten 
• ajuta la popularea tractului intestinal cu bacterii bune, imbunatatind astfel digestia.
• Maiua neutralizează acidul fitic din cereale, acid care este responsabil cu impiedicarea absorbției minerarelor de către corpul uman. Astfel, minerale precum fierul, zincul și magneziul din cerealele integrale sunt mai ușor asimilate și deci pâinea este mult mai nutritiva
  
• Painea cu maia are un indice glicemic mai scazutt (68) decat pâinea făcută cu drojdie (100) si este astfel o alegere mai bună pentru persoanele diabetice.