Torturi si Tarte cu fructe
Tort de casa

Istoria Tortului

Se spune ca acum aproape 2000 de ani, grecii faceau niste turte rotunde din grau, nuci si fructe uscate, indulcite cu miere, pe care le ofereau in dar zeitei lunii, Artemis. Aceasta zeita avea temple in toate teritoriile locuite de greci si printre atributiile sale se numara si sarbatorirea nasterilor.

Pe aceste turte se puneau niste faclii mici, care trebuiau sa lumineze precum luna. Grecii credeau ca fumul care iesea din aceste faclii ajungeala zeita si o imbuna pentru a asigura fericirea celui care ducea aceasta turta luminata.

In zilele noastre s-a pastrat obiceiul lumanarilor aprinse de pe tort, insa pe langa forma rotunda mostenita din vechime s-au adoptat forme noi , in functie de fiecare eveniment in parte.
In orice forma ar fi, tortul aniversar este o mare bucurie atat pentru sarbatorit, cat si pentru invitati.
                                
Desi reteta originala se pare ca provine din Germania, in zilele noastre nu exista bucatarie in lume, care sa nu prepare tarte dintre cele mai diverse.
 
Printre retetele clasice ale bucatariei internationale gasim: Bakewell Tart (Tarta cu unt si gem din Anglia), Butter Tart (tarta cu unt, oua si zahar din Canada), Custard Tart (tarta cu oua din Australia), Egg Tart din China, Neenish Tart cu smantana din Germania, Treacle Tart - micul dejun englezesc, Linzer Torte cu nuci si alune din Austria si Ungaria sau Manchester Tart cu cirese sau capsuni.
 
Cofetaria Dorobanti 140

 

Torturi si Tarte cu fructe

Tarta cu capsune
 Tarta cu capsune
 Tort cu vanilie
Tort cu mere
 Tort traditional de mere

Tort Amandina
 Tort Amandina
Tarta cu cirese
 Tarta cu cirese
Tort de casa cu ciocolata
 Tort cu ciocolata
 
Tarta cu fructe de padure
 Tarta fructe padure
Tarta cu fructe de padure
 Tarta fructe padure
Tarta cu fructe de padure
Tarta fructe padure
 
Tarta cu zmeura si afine
 Tarta zmeura, mure si afine
Tarta cu pere
 Tarta cu pere
Tarta cu zmeura
 Tarta zmeura
Tort cu blat de nuca, vanilie si ciocolata
 Tort nuca, vanilie si ciocolata
Tort cu cafea si frisca
 Tort cafea si frisca
Tort cu capsune, vanilie si ciocolata
 Tort capsune, vanilie si ciocolata
Tort cu ciocolata si cirese
 Tort cu ciocolata si cirese
Tort caramel
 Tort caramel
Tort cu ciocolata, vanilie si nuci
 
 Tort ciocolata si frisca
 Tort cu ciocolata si dulceata de nuci
Tort cu ciocolata si frisca

Tort cu ciocolata si friscaa

Tort cu ciocolata si fructe de padure
 Tort cu ciocolata si fructe de padure
Tort cu ciocolata si pere
 Tarta ciocolata si pere
Tort cu ciocolata, vanilie si nuci
 Tort cu ciocolata, vanilie si nuci
 
Tort cu ciocolata si zmeura
 Tort ciocolata si zmeura
Tort de mere
 Tort de mere
Tort cu ciocolata, vanilie si zmeura
Tort cu ciocolata, vanilie si zmeura
 
Tort cu fructe de padure, vanilie si frisca
 Tort fructe de padure, vanilie, frisca
Tort dobos
 Tort Dobos
Tort cu fructe de padure, vanilie si frisca
Tort fructe de padure, vanilie, frisca
 
Tort dobos
 Tort Dobos
Tort cu fructe de padure, vanilie si frisca
 Tort fructe de padure, vanilie, frisca
Tort Estherhazy
 Tort Esterhazy
 
Tort Moka
 Tort Moka
Tort de lamaie si ciocolata
 Tort lamaie si ciocolata
Tort cu nuca, ciocolata si dulceata de nuci
Tort nuca, dulceata de nuci si ciocolata
 
Tort cu nuca si ciocolata
 Tort nuca si ciocolata
Tort cu nuca, vanilie si ciocolata
 Tort nuca, vanilie si ciocolata
Tort cu nuca, vanilie si ciocolata
 Tort nuca, vanilie si ciocolata
 
Tort cu vanilie, ananas, frisca
 Tort vanilie, ananas, frisca
Tort cu nuca, vanilie si struguri
 Tort vanilie, ananas, struguri
Tort cu vanilie, ananas si frisca
 Tort vanilie, ananas, frisca
 
Tort cu vanilie si capsune
 Tort vanilie, capsune
Tort cu vanilie, capsune si frisca
 Tort vanilie, capsune, frisca
Tort cu vanilie, ciocolata, fructe de padure, ananas si cirese
 Tort vanilie, ciocolata, fructe padure, ananas, cirese
Tort cu vanilie, cirese si frisca
 Tort vanilie, frisca, cirese
Tort de vanilie, caramel, bezea si ciocolata
 Tort vanilie, caramel, bezea, ciocolata
Tort de vanilie, zmeura si frisca
 Tort vanilie, frisca, zmeura
Tort de vanilie, zmeura si frisca
 Tort vanilie, frisca, zmeura
Tort de vanilie, zmeura si frisca
 Tort vanilie, frisca, zmeura
Tort de vanilie, zmeura si frisca
 Tort vanilie, frisca, zmeura
 
Tort cu ciocolata si dulceata de nuci
 Tort ciocolata si dulceata de nuci
Tort de vanilie si ciocolata
 Tarta vanilie ciocolata
Tort de vanilie, ciocolata si nectarine
 Tort cu ciocolata, vanilie si nectarine

Tort de casa special
 Tort Special
Tort cu mere si frisca
 Tort mere si frisca
Tort de biscuiti
 Tort de biscuiti
 
 
 
 
Pentru comenzi, va asteptam la cofetariile noastre din :
Calea Floreasca, nr. 71 
Calea Dorobanti, nr. 140
Tel:0723-500.025

 
prajituri de casa * torturi de casa * tarte de casa * patiserie de casa * prajituri de casa pentru petreceri * prajituri de casa pentru sarbatori * torturi de casa pentru onomastici * prajituri de casa pentru nunti